Linsgryta

Grytor med linser blir sällan vackra på bild men brukar smaka desto godare. Det här är en slags ”rensa kylen” gryta som kan varieras i det oändliga. Idag kokade jag quinoa till men det behövs egentligen inte alls för grytan är komplett som den är. Idag använde jag:   2 dl röda linser 1 buljongtärning…

Potatishalvor

Hittade ett recept på fb idag och blev himla sugen. Gjorde om lite utifrån vad jag hade hemma och resultatet blev fantastiskt! Dela potatisen i halvor. Lägg i en form, pensla med olja och kör mjuka i 200 grader till dom är mjuka. Gröp ur innehållet med en sked Kör i matberedare: 2 dl bönor…

Favorit i repris – potatisbullar

https://mariasmatintag.wordpress.com/2014/09/22/potatisbullar/ Med syrlig vitkålssallad och edamamebönor. Vitkålssallad: strimla ett spretskålshuvud fint skär en rödlök i tunna skivor lägg i en skål koka upp 1,5 dl vatten Blanda i: 1/2 dl olja 1 tsk salt 1 msk 24% ättika 1 tsk strösocker svartpeppar 2 msk dill Rör om Häll över vitkålen och krama lite med händerna