Favorit i repris – potatisbullar

IMG_0614

https://mariasmatintag.wordpress.com/2014/09/22/potatisbullar/

Med syrlig vitkålssallad och edamamebönor.

Vitkålssallad:

strimla ett spretskålshuvud fint
skär en rödlök i tunna skivor
lägg i en skål

koka upp 1,5 dl vatten
Blanda i:
1/2 dl olja
1 tsk salt
1 msk 24% ättika
1 tsk strösocker
svartpeppar
2 msk dill
Rör om

Häll över vitkålen och krama lite med händerna