Sötpotatisgratäng med bönor

                  Efter gårdagens party var jag hungrig men kanske inte i skick att stå i köket hela eftermiddagen… Skiva 3 sötpotatisar, en purjolök och lägg i en form. Skölj en förpackning med svarta bönor och blanda i, riv några klyftor vitlökoch lägg på, salta och rör om så att allt…

Potatishalvor

Hittade ett recept på fb idag och blev himla sugen. Gjorde om lite utifrån vad jag hade hemma och resultatet blev fantastiskt! Dela potatisen i halvor. Lägg i en form, pensla med olja och kör mjuka i 200 grader till dom är mjuka. Gröp ur innehållet med en sked Kör i matberedare: 2 dl bönor…