Kall gröt

Frukost är inte min grej, kaffe funkar alldeles utmärkt men plötsligt händer det! Så igår la jag grejer i blöt i en burk som jag tog med till jobbet och med lite skivad banan på så har jag ätit frukost! Kall gröt: Blanda i en burk 1/2 dl skalade hampafrön 1 dl havregryn 1 msk…

Mjukt fröbröd

   Blev baksugen igår och bestämde mig för att göra det enklaste brödet. Glutenfritt mjukt fröbröd! Det är jättegott, har bra hållbarhet och går att skiva. Tyvärr har jag lite för stora brödformar hemma (brödet blir för platt) så jag knölade ner en stor boll av folie i en änden av formen för att den…

Färslimpa

Det här är en typisk ”resträtt” dvs en samling av överbliven potatis, sötpotatis, ris, andra gryn, linser, bönor och grönsaker. Det viktiga är att få ihop en smet som känns ungefär som en köttfärssmet skulle varit. Igår blandade jag 200 g tempeh (byt ut med bönor om inte tempeh finns hemma) 2 dl svarta linser…