Plantbaserat margarin utan palmolja

Veganska margariner är ingen höjdare näringsmässigt men det är jätteenkelt att göra eget!

Ska f.ö göra nytt i helgen men hade slut kokosfett utan smak.

Palmoljefritt!

Smörgåsmargarin
100g (smält)kokosfett – utan kokossmak. Biofood har kallpressad kokosolja som är smakfri och bor man i Stockholm har Gryningen sånt
1.25 dl havregrädde
1 dl rapsolja eller annan olja med mindre genomträngande smak – eller prova dig fram!
1/2 tsk salt (eller efter smak)
Ev lite gurkmeja om man vill ha det gulare!

Vill man ha smaksatt smör funkar tex ljus miso/vitlök/örter/chili/bjästflingor
Mixa ihop allt i en mixer eller med mixerstav och fyll i en form. Ställ i kylen. Använd som margarin på bröd!

Annonser

7 kommentarer Lägg till

  1. WoW skriver:

    Det ska vi prova, är sjukt irriterad på att de måste ha palmolja i alla mjölkfria margarin!!

    1. Maria skriver:

      Prova! Ha inte framme det om du har varmt i köket bara 🙂

  2. Mies liv skriver:

    Smart! Måste prova… eller önska mig i present! *S*

    1. Maria skriver:

      Nån kanske kommer och hälsar på och har med sig sånt till dig? När någons fot funkar?

      1. Mies liv skriver:

        Då finns det någon annan som blir jätteglad. 🙂

    2. Maria skriver:

      Jag tror att du skulle gilla med misosmak!

      1. Mies liv skriver:

        Det tror jag också… Å röksmak!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s