Kall avokado och ärtsoppa/puré

on

2015/01/img_3180.jpg

2015/01/img_3185.jpg
4 rejäla portioner
500g frysta men tinade ärtor
2 avokado
3-4 dl grönsaksbuljong
1 pressad citron
1 liten rödlök
2 klyftor vitlök
Lite chili
Salt
Peppar

Mixa slät!

Toppa med cashewkräm med pepparrotssmak

Mixa blötlagd cashew ca 100 g med 1 dl vatten, salt och färskriven pepparrot efter smak
Byt ut cashew mot solrosfrön om allergi finns!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s