Helt slut fixar jag en studie i brunt

20131211-172857.jpg
Jag vet – jag borde inte ha jobbat idag men jag är så dålig på att vara hemma och ta det lugnt. Så efter att ha jobbat och kört sonen till innebandyträningen (han får ta bussen hem) kokade jag upp potatis och fixade snabbmiddag så att dottern skulle hinna få med sig matlåda till kvällens/nattens jobb.

3 portioner:
10 st kokta potatisar i tärningar
1/2 paket Chichi (sojaprotein från Astrid och Aporna)
1 hackad rödlök
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 tsk svarta senapsfrön
1 msk garam Masala
1 tsk rökt paprikapulver
salt
kokosolja att steka i

Fräs lök och kryddor i oljan. Lägg i resten och blanda så att allt blir täckt av kryddoljan. Låt det bli varmt. Klipp över färsk koriander och servera med lite tomater.
Snabbmat!

Annonser

2 kommentarer Lägg till

  1. Det ser gott ut. Hur blev det?

    1. Maria skriver:

      Jättegott 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s